すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » 食材・食品

質問

終了

根曲がり竹の長期保存方法を知っている方がおりましたら教えてください。

  • 質問者:スーボー
  • 質問日時:2008-06-12 10:36:06
  • 0

茹でて冷凍しておく。

  • 回答者:とう (質問から4時間後)
  • 26
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

並び替え:

下湯でしたあと塩漬けしましょう。半年はもちます。

  • 回答者:ヤッホー (質問から3日後)
  • 15
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

連れ合いの実家が青森で瓶に塩漬けにし、使うとき塩抜きしていました。どうしても鮮度はおちますけど・・・。

  • 回答者:dorara21 (質問から2時間後)
  • 4
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る