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質問

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夕食にブルスケッタを作ろうと思っています。
今日、買ってきたトマトがかなりかためです。
何か工夫して完熟状態に近づけることはできないでしょうか?
あまり長くかからず、出来ることを教えてください。

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2010-04-26 20:03:11
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ちょっと電子レンジに入れてみたらどうかな。
硬くても完熟なのも有るので、一つ食べてみたら、如何でしょう。

===補足===
皮に切れ目をいれるか、お湯につけて皮を剥いてから、レンジに入れてみて下さい。

  • 回答者:ミルキーウェイ (質問から3時間後)
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この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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