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アボカドの正しいむき方を教えて下さい。
いつも、実がぐちゃっとつぶれてしまい困ってます。

  • 質問者:パイン
  • 質問日時:2011-07-08 02:50:00
  • 0

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こちらに写真付きでありますよ!!

http://abetomo.net/blog/archives/61

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1: アボカドの縦半分に切り込みを入れ、種に沿ってぐるりと一周刃を入れます。

2: 果肉の左右を手で持ち、ねじり、ふたを開けるようにしてそっとふたつに割ります。

3: 種に包丁の刃の角を立てて刺し、包丁をひねると、種がスポンと取れます。

4: 皮と果肉の間に指を入れると、簡単に手で皮が剥けます。

  • 回答者:アボカドベイビー (質問から8時間後)
  • 2
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

縦に切り込みを入れてくるっとねじると2つ割りに出来ます。
スプーンではじっこから優しく皮を剥がすと綺麗に剥けます。

  • 回答者:匿名 (質問から8時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

http://www.youtube.com/watch?v=1uN87whs5D4
http://www.youtube.com/watch?v=SRHkE2TQ8vU

この2つの動画がわかりやすいと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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