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質問

終了

納豆用の豆をたくさんいただいたので
納豆を作りたいと思っていますが圧力鍋がありません。
圧力鍋を使わずに出来る納豆の作り方を教えてください。
よろしくお願いします。

  • 質問者:なな
  • 質問日時:2008-03-16 22:43:04
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

ハートマークをつけるのを忘れてしまいました。
いま気づきました。
一生懸命回答していただいたのに申し訳ありませんでした。
本当にごめんなさい。

納豆は大豆を加熱して納豆菌をつけるという工程でできるので、圧力鍋がなくてもできますね。(時間はかかりますが)

こちらのサイトがよくまとまっていますので、ご参考にどうぞ。
http://www.ynest.com/natomake.htm
(用意するものにメインで圧力鍋と書いてあるのに、実際の作り方では蒸し器が推奨されています)

  • 回答者:HARU1ban (質問から11時間後)
  • 0
この回答の満足度
お礼コメント

HARU1ban さん

このサイトはみました。これでも十分詳しいとおもいますが
もっと詳しく教えて欲しかったんです。
私の相談に答えてくださってありがとうございました。

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