すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » レシピ

質問

終了

ほうれん草とホタテ貝柱の炒め物をしようと思います。味付けは塩&コショーですが、油は何を使うと美味しくできますか?

回答してくれたみんなへのお礼

ご回答ありがとうございました。
バターが一番多いようですね。
参考にさせていただきます。

今回はベスト回答は選びません。
みなさま ☆☆☆☆☆ ということで。

並び替え:

ゴマ油がおいしいと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

にんにくとバターで炒めると美味しいです。
隠し味で最後に少しだけ醤油をたらしても美味しいです。

  • 回答者:ソテー (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

塩コショウのみの味付けでしたらサラダ油で炒めてからバターで風味付けがいいでしょうね。個人的には醤油を少々たらしバター醤油の風味にするほうが素材との相性もいいのでお薦めです。

  • 回答者:ULTRA7 (質問から2時間後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

私はバター(またはマーガリン)かオリーブオイルを使います。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バター(マーガリン)が一番美味しいと思いますよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バター(マーガリン)で良いと思います。。。。。

  • 回答者:匿名希望 (質問から45分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バター(マーガリン)しょうゆ、ガーリックが一番おいしいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から40分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

私もバターかな。
ガーリックマーガリンでもいいかも!

  • 回答者:匿名 (質問から36分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

さっぱりと、オリーブオイルがよいと思います。

  • 回答者:くろ (質問から17分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

オリーブ油が良いみたいですよ。 参考にしてください。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E408212/

  • 回答者:バンちゃん (質問から9分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バターがいいと思いますね。

  • 回答者:匿名希望 (質問から7分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

最初は普通の油で炒めて、最後の風味づけにバターです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から5分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

塩&コショーの味付けにされるならば、香りが豊かな、バターがよいかと思います。
最近流行りのバター風味マーガリンでも対応可能です。こちらの方が少しお安くできますよね。

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バターがおいしいと思います。
オリーブオイルもおいしそう。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バターが美味しいのではないでしょうか。
中華風ならごま油もアリでしょう。

  • 回答者:匿名 (質問から2分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

バターが美味しいと思います。
次はオリーブオイルです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ゴマ油がおいしいと思います。ほうれん草は後入れがいいですね

  • 回答者:匿名 (質問から2分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る