すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » 食材・食品

質問

終了

千葉県の勝浦で初カツオが水揚げされたって新聞記事見ましたが、近海ものじゃなく三宅島や新島での漁みたいです。

なぜに戻りガツオを初カツオって呼ぶんでしょうかね?

初カツオなら当歳魚が該当すると思いますが?
ただ単に今年初めての水揚げだからでしょうかね?

  • 質問者:街角の電気屋さん
  • 質問日時:2009-01-30 22:03:49
  • 0

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る