あずきを煮たら、固くできて芯が残ったようになってしまいました。 固いあずきの利...(1)

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しばらく帰省して帰ってみたところ、冷蔵庫から賞味期限を２週間ほど過ぎたタマゴが...(5)

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完熟した梅の実があります。 できるだけ日持ちさせるには、どのように保存すれば良...(1)

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玉ねぎを切ると出る涙がハンパじゃないんですが、涙を出さずに切る方法、みなさん何...(11)

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恥ずかしい疑問なんですけど、 おにぎり等に巻く焼き海苔の表面って 若干違います...(4)

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たくさんの食用油がでていますが時々どれをかったらいいのかわからなくなります。 ...(2)

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炒め物で、牛肉に合う野菜って何でしょう？(7)

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知り合いからにんにくを沢山いただきました。 オイルにつけておくといいよ、と言わ...(1)

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玄米、雑穀米など、精米でないお米（？）を利用されている方いらっしゃいますか？ ...(3)

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チューブに入った、コチュジャンがあります。しかし、なかなか良いレシピがなく、な...(4)

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焼酎って「飲む」以外で何か使い道はありますか？ 先日家で食事会をした時にあま...(3)

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インド料理店のカレーのスパイスは、普通私たちが買えるルーなどで作ったカレーとは...(2)

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コモンタイムというハーブの苗を購入しました。料理等、使い方があまりわからないの...(1)

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自宅にある、梅で梅干を作りたいのですが、いつも、皮がかたく、身まで柔らかくなり...(2)

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日本の饂飩乾めんは、形状の違い、腰の強さなどでで食感の変化を期待しているのでし...(3)

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秋田の赤味噌、未開封のまま賞味期限が1年過ぎてしまいました。色が黒っぽくなり、...(4)

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湿気てしまった＆冷蔵庫の匂いがついたクッキーの再利用の方法はありますか？ く...(3)

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親戚から大量に玉ねぎが送られてきました。ご近所に配るといっても、そんなに知り合...(14)

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皆さんは冷凍食品を買うときに生産地？製造地？は確認しますか？ 以前の事件以来...(18)

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コーヒーが癌の予防に効果的というのをテレビで やっていたのですが、 それはイン...(3)

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