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皆さんのご家庭でしゃぶしゃぶといえば具&肉は何ですか? 回答が集まり次第終了させていただきます。
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豚しゃぶの時もありますが、 基本は、牛の薄切り、白菜、えのき、白ネギ、お豆腐、糸こんにゃく、 たまにレタス、って感じです。
===補足=== うちでは、しゃぶしゃぶに限らず、他のお鍋でもレタスを入れたりするんです。 しゃぶしゃぶの場合は特に、お肉と同じようにサッとしゃぶしゃぶして、 しゃきしゃき感が残ってるうちに食べます♪
レタス!!初めて聞きました。 シャキシャキ感が残っているくらいで食べればよいのでしょうか?
肉は絶対牛肉です。豚肉のしゃぶしゃぶはうちではやりません。赤坂米国大使館前自転車会館B1の「しゃぶせん」によく行きましたが、幹事が、牛肉、豚肉半々のコースを設定した場合、豚肉は食べずに、人に食べてもらっていました。
ありがとうございます。具はなにですか?
豚バラ肉、白菜、ネギ、えのき、春菊、ってとこですかね~。
牛肉、白菜、えのき、豆腐、春菊が定番の具材です。場合によってはメインが豚肉やタコに変わることもあります。
タコしゃぶですか? 珍しいですね・
牛肉、白菜、お豆腐、しらたき、きのこ類、ねぎですね。豚肉でするときもたまにあります。
薄切りの牛肉と、長ネギ、春菊、焼き豆腐、えのき、えりんぎ、 しいたけ、白菜、ほうれん草です(*^_^*) そして締めにご飯を入れて雑炊です♪
うちもホウレン草入れます。 一緒の方がはじめて見つかった~! 美味しいですよね。 周りから変といわれます。
しゃぶしゃぶといえば具は白菜、、くずきり、きのこ類、春菊、とうふ、長ネギ 肉は牛肉です
牛肉、白菜、ねぎ、春菊、ニンジン、くずきり(マロニー)、豆腐、キノコ類(椎茸、しめじ、エノキ、舞茸など)
牛肉ですね。 他の具材としては、葱・人参・白菜・マロニー・豆腐です、最後の締めはうどんが多いです。 たまに豚肉も使いますが、基本は牛肉です。
野菜は白菜、みずな、春菊 その他に、シメジとマイタケ、しらたきを入れます。 主役のお肉は「豚肉」です。 しゃぶしゃぶ用ではなく、切り落としの3割か5割引きのお肉。 それを大根、にんじんの摩り下ろしたものに ポン酢をかけて食べます。 大人はそれに、柚子かスダチを絞ります。 翌日は私と子どもの晩御飯となってうどんが入ります^^;
予算的なことで豚肉が多いですが、お祝い事などの時はふんぱつして牛肉です。 豆腐、水菜、えのき、マロニー、うどん、薄切りのお餅などを入れます。
牛肉です。(他の肉は使いません) 白菜、もやし、くずきり、きのこ類、とうふ、長ネギ、でシメはきしめんです。
白菜、糸こんにゃく、牛肉という感じです。一応、メインは牛肉です。だから、具はその時によって変わることもあります。
豚肉です。 長ネギと白菜、エノキ、です。
豚肉の薄切り キャベツ にんじん(薄くスライス) 位しか入れません たれはごまだれとポン酢を混ぜたもので食べます。
牛肉、豚肉、白菜、人参、豆腐(絹ごしが好きです)、鳥つくね が多いですが、 たまに海鮮を入れるときもあります。 牡蠣、ぶり、鯛などおいしいです。
肉は牛ロースです。具は、ネギ、エノキ、シメジ、白菜、春菊、春雨です。
白菜、シメジ、水菜、えのき、にんじん、豚肉メインで牛肉も少しです。
ぶたさんです あとはねぎとマロニーと白菜が入ります あれば春菊が入ることもマレにあります
豚肉ですね。 具は どぅせ肉しか食べないので豚肉だけです。
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